留辺蘂高校福祉ゼミによるキッチンカー販売第2回目が無事終わり、その様子が10月29日(土)の北海道新聞に掲載されました。
前回同様NPO法人福祉サポートきらきら本舗の白いんげん豆、NPO法人マイスペース美幌のバンズを使用した「白いんげんバーガー」と、新たにハロウィン時期に合わせて地元のかぼちゃを使用した「かぼちゃのカップケーキ」を販売しました。
高校生たちは1回目の反省を活かし、整理券を配るなどしてお客さんを待たせない工夫をして販売をしていました。
今回は留辺蘂町のツルハドラック様のご厚意で、駐車場に場所を提供していただきました。お買い物の帰りに立ち寄ってくださった方や、「前回食べたらすごくおいしくてまた買いに来た」とリピーターのお客様もいらっしゃいました。
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