とらふぐ養殖 とらふぐ料理が提供 温根湯温泉水で養殖されたトラフグが、ついに北見ピアソンホテル内にある居酒屋「郷味津々 ちさん亭」さんで、料理として提供されることになったそうです。北見経済新聞に掲載されています。 2023.10.30 とらふぐ養殖
地域循環共生圏づくりプラットフォーム 炭カフェ ㈱地域価値協創システムが、環境省の「環境で地球を元気にする地域循環共生圏づくりプラットホーム構築事業」で、炭カフェを行いました。第1回目は美幌町の美富ベーカリー5周年イベントに合わせて、第2回目はとむての森収穫祭に合わせて、美幌町で製造しているバイオ炭で焼き鳥を焼いたり、手作り炭クッキーやドリンクの販売を行いました。またバイオチャーのオリジナルキャラクターなども作り、バイオチャオ―をPRしました。 2023.10.26 地域循環共生圏づくりプラットフォーム
地学協働 留辺蘂高生 キッチンカー販売に向け試作 留辺蘂高校福祉ゼミでは、地域活性化への取組みとして、今年度も地元でのキッチンカー販売に挑戦します。地元の特産である「白花豆」を使った商品を提供したいとの思いで、この日生徒たちは白花豆ハンバーガーと白花豆クレープを試作しました。1人1人が一生懸命取り組んでいる姿が印象的でした。今後も話し合いや試作を重ね、販売当日に向けて準備が進められていきます。 2023.10.06 地学協働
地学協働 留辺蘂校生 近未来地域福祉セミナー受講【動画あり】 9月28日(木)留辺蘂高校にて、全校生徒を対象に近未来地域福祉セミナー「高齢化先進地・留辺蘂で今すぐ始めなければならない事とは」が開催されました。講師の川北秀人氏より留辺蘂地区の人口動向などがデータでわかりやすく示され、生徒たちは現状と課題について話し合いそれぞれ発表しました。 2023.10.05 地学協働