2026年1月10日(土)10:00～温根湯の花えーる（おんねゆ温泉農業交流センター）にて「国際交流クッキング」を開催しました。
北見工業大学に留学生として来ている韓国、中国、モンゴルの学生さんたちに、各国の料理を教えてもらいました。
韓国料理は今回「キンパ」と「プルコギ」を作りました。
中国料理は「水餃子」
五香粉の香りで本場の味を楽しめました。
モンゴル料理は「ホーショール」と「スーテーツァイ」
ホーショールは揚げ餃子のような料理で、スーテーツァイはモンゴルでよく飲まれている塩味のミルクティー。
参加された温根湯のみなさんも、留学生のみなさんもとても楽しく交流ができました。
1月20日付の北海道新聞にも記事が掲載されています。
北海道新聞デジタル
留学生たちのインタビューも近々載せたいと思います。
